Beschrijving
Enokitake zijn een heerlijke wilde paddenstoel (3-8 cm) die een geweldige aanvulling is op elk gerecht. Je moet ze voor gebruik even in ijskoud water afspoelen. Daarna kun je ze in hun geheel bakken of smoren. Ze hebben geen opvallende smaak en zijn voornamelijk decoratief.
√ 425 gram